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029-89299961
¥0.1
【课程内容】
高端法甜1
天,布朗尼制作讲解、牛奶巧克力杏仁涂层、香缇奶油制作、咖啡海绵蛋糕、提拉米苏制作练习;第二天,马卡龙制作讲解、重芝士制作讲解;第三天,歌剧院蛋糕讲解、杏仁胚、黄油馅、咖啡水制作、歌剧院组装出品;第四天,拿破仑讲解、蛋白饼、酥皮、卡仕达馅、拿破仑制作组装出品;第五天,轻芝士制作练习,学员考核。
高端法甜2
天,开心果芝士慕斯、草莓冻、开心果冻、巧克力淋面、马斯卡邦慕斯、巧克力沙布雷、香缇奶油;第二天,蓝莓冻、榛子戚风、草莓慕斯、胭脂红淋面、开心果慕斯、芒果夹心、法式杏仁蛋糕、可可脂喷砂;第三天,法式芒果慕斯、芒果库里、橙味海绵蛋糕、牛奶巧克力慕斯、焦糖奶馅、橘子果酱、黑色巧克力淋面;第四天,甜酥面、杏仁奶油、蒙布朗、法式水果慕斯;第五天,可可脂喷砂、巧克力配件、产品装饰。
新梦想职业技能培训学校
【培训对象】
适合人群:法甜师、高端私房创业者
适用对象:
有一定基础,但是无法独立完成烘焙的人;
想要开店、开工作室的人;
对法甜感兴趣的人。
【课程详情】
价格:3680元
小班制教学 1-15人
上课时间:周一到周五,朝九晚五,共两周
【住宿条件】
宿舍6人一间,450一月/人
包括:床上用品、WIFI、热水。每人有柜子,公用洗衣机。
吃饭是自理的,学校附近有很多餐馆,可以叫外卖或者和同学一起出去吃,很方便;
单间 80,包月1800一月;标间90,包月2100一月。
现在免费预约试听,报名可最高返现300元!
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